關於有米樂

台南縣後壁鄉「崑濱伯」因拍「無米樂」而聲名遠播,這個明星級的稻農,2006年拿下第四屆全國優質米競賽的冠軍,成為新科米王,行政院農委會副主委胡富雄先生於頒獎致詞時說,現在「無米樂」要改為「有米樂」了!   崑濱伯說40年代因為水源不足,稻米3年才輪種一次、奇貨可居,因此將所有稻米賣出換得好價錢,自己則吃番薯纖。50年代一切為反共復國大業,養百萬大軍,稻米收成上繳國庫後所剩無幾,因此,農家仍然吃番薯纖;由於樂天知命,無米的日子卻依然快樂。到了70年代解嚴後,麥當勞速食文化的盛行,改變了國人的飲食習慣,使得米食人口減少,種稻的收入僅能糊口,到如今90年代加入WTO後大量進口米使得本地稻農生存更困難,但是,崑濱伯因此接受政府輔導,加入「芳榮米廠稻米產銷專業區」的契作產銷班,創造出稻米的春天,種田種到得冠軍,還賣出10公斤米一百萬的天價。 台南縣後壁鄉「崑濱伯」因拍「無米樂」而聲名遠播,這個明星級的稻農,2006年拿下第四屆全國優質米競賽的冠軍,成為新科米王,行政院農委會副主委胡富雄先生於頒獎致詞時說,現在「無米樂」要改為「有米樂」了!   崑濱伯說40年代因為水源不足,稻米3年才輪種一次、奇貨可居,因此將所有稻米賣出換得好價錢,自己則吃番薯纖。50年代一切為反共復國大業,養百萬大軍,稻米收成上繳國庫後所剩無幾,因此,農家仍然吃番薯纖;由於樂天知命,無米的日子卻依然快樂。到了70年代解嚴後,麥當勞速食文化的盛行,改變了國人的飲食習慣,使得米食人口減少,種稻的收入僅能糊口,到如今90年代加入WTO後大量進口米使得本地稻農生存更困難,但是,崑濱伯因此接受政府輔導,加入「芳榮米廠稻米產銷專業區」的契作產銷班,創造出稻米的春天,種田種到得冠軍,還賣出10公斤米一百萬的天價。 今年年初,當我們在討論如何深化農特產品的整合行銷推廣時,高雄市米穀商業同業公會李煌民總幹事、台南縣農產品加工生產合作社郭明智主席、芳榮米廠稻米產銷專業區黃麗琴執行長,對今年度「經濟部推動縮減產業數位落差計畫」有了初步的瞭解後,希望,將目前由行政院農委會、台南縣政府所輔導的「南瀛好米」所含蓋的碾米工廠、合作社、糧行能參與本計畫,創造一個台灣精緻稻米電子商務專區,提供台灣農業 「用好心 種好田 食好米」的購物環境,目前,選定參與本計畫的有芳榮米廠的「禾家米」,豐裕碾米工廠的「上田好米」,永盛碾米廠的「永盛香米」,榮興碾米工廠的「香米」,聯發碾米工廠的「上水香米」,德昌碾米工廠的「龍波香米」,弘昌碾米工廠的「大力米」…等,希望由本專案執行能拋磚引玉,藉由產業群聚主軸核心,企業的群聚以及合作,以產生讓所有群聚企業共同分享內、外部資源,透過資訊共享,結合零散而具共同性的這些商家,建立共同入口網站行銷,創造南瀛好米地區產品形象,以增加產品的差異性等效果,這是本次規劃建置南瀛好米「有米樂」群聚網的主要目標。