談最＂硬斗＂的甘苦談，只能請莊主親自上囉^^

 

【台灣真善美】傳承七代的“米粉世家” 一講到新竹，總會讓人聯想到特產米粉，當地有家傳承七代，擁有上百年歷史的米粉廠，見證了米粉產業的興盛與衰落，第六代業者郭淵源，早在20年前就決定成立以米粉為主題的休閒農莊，結合DIY體驗活動，努力推廣米粉文化，而近幾年在第七代加入後，更積極研發新品項，除了推出口味豐富的沖泡式米粉外，包裝上也做了改變，不僅抓住年輕人目光，更替老品牌注入新活力，也成功外銷到美加、澳洲、馬來西亞等國家。

 

老鍋米粉(老鍋休閒農莊)

受訪者：郭淵源、王怡懿

電話：03-537-3075

地址：新竹市香山區西濱路六段569號