新華企鵝牌新竹米粉為新華米粉廠為高品質要求之客戶所特別生產，製作過程嚴格管控米粉內部之發酵管理，並採用鐵製曬網進行風吹日曬，為製造高品質風味佳之米粉，新竹米粉皆須採取自然風吹日曬之製程，難免會有些許之空氣懸浮物附著，企鵝牌新竹米粉為滿足高品質之客戶需求，進行高規格之品檢流程，使其產品之附著懸浮物降至最低，完全符合客戶之高食品衛生要求。

本產品榮獲長榮空廚採用，保證純淨製造。

企鵝牌註冊商標號：349863

原料：米、澱粉

有效期限：三年

保存方式：避免陽光直射、高溫、潮濕，應放置陰涼通風、乾燥處所