小鴨子在稻田耕犁時孵出，等到插秧兩週後，即可將小鴨子放飼於稻田。鴨子必須每天餵飼，每隔一天輪流在田區的兩端供應飼料，誘使鴨群遊走於田間覓食，不但將路徑上所有的雜草清除，也覓食害蟲，稻田可以不必施用除草劑和殺蟲劑等農藥。到了抽穗期，鴨子已經成長，這個時候必須將鴨子由田間移至鴨舍肥育，以免啄食稻穗。經短時間肥育之後，鴨子也可以賣得到不錯的價錢。



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