商品介紹

新竹水粉(粗米粉)
新竹水粉(粗米粉)

新竹水粉(粗米粉)

北方人習慣吃麵條,到了南方仍以「米」來製作麵條,就是今日「米粉」的起源。\r\n老新竹人都知道米粉分為「水粉」和「炊粉」兩種,比較粗的是「水粉」,又稱「粗米粉」,\r\n後來才發展出像現在這種比較細的「炊粉」,又稱「幼米粉」「細米粉」。 「炊」是將米糰\r\n糊化蒸熟的意思,口感綿密有彈性,而「水粉」就是下水煮,口感較滑溜。

商品說明

產品重量: 800克/包
保存期限: 2年(乾燥法,絕無防腐劑)
保存方式:常溫,請放置於乾燥陰涼處

 

營養標示
每一份量100公克
本包裝含 8 份           每份              每100公克     
熱量                    362                362       大卡
蛋白質                   0.5                0.5       公克
脂肪                      0.3                0.3       公克
飽和脂肪               0                   0          公克
反式脂肪               0                   0          公克
碳水化合物            89                 89        公克
糖                         0                    0         公克           
鈉                         59                  59       毫克

料理食譜資訊請參考頁面選項 > 「職人錦囊」> 「傳統好料」

**本產品含有在小麥澱粉及玉米澱粉,不適合其過敏體質者食用**
**This product contains gluten**

店家地址:台灣新竹市西濱路六段569號
店家電話:035373075  店家傳真:035378591  店家手機:不提供
店家聯絡信箱:oldpot2002@yahoo.com.tw



公會名稱:新竹米粉公會聯合網  公會電話:03-5221587 
公會地址:新竹市北區成功路469號 
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