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本產品為綜合口味,內含"新竹水粉x1"、"風城炊粉(油蔥口味)x1"、"新竹炊粉"、"南瓜炊粉"、"芋仔炊粉",相關成分標示請參考相關頁面:
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產品介紹
禮盒內含有農耕牌三大產品品系-水粉(粗米粉)、養生炊粉(口味)、沖泡米粉
讓您一次體驗農耕牌米粉的全類型產品
更是三節送禮最佳伴手禮!!
新竹米粉,不只是米粉,從製作方法來區分"炊粉"與"水粉","炊粉"就是壓出細粉絲以後,再用蒸籠蒸熟,蒸的閩南語叫"炊",故名"炊粉",而"水粉"通常比較粗,壓出成型後就放入開水中煮;閩南語教"灑",煮熟後還要放在冷水泡一下,以免沾黏,因為從水中撈起來溼答答,所以叫"水粉"。