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自然風乾双龍手工米粉
自然風乾双龍手工米粉

自然風乾双龍手工米粉

  • 編號
    010
  • 售價
    NT$1,600
包裝方式:袋裝/4包(袋) rn重量:1000g rn包裝尺寸:10包/一箱
  • 數量

商品說明

自然風乾双龍手工米粉採用傳統手工精製,堅持採用七分風吹三分日曬之曬米粉方式,手工米粉好吃的地方就在於運用天然的風吹日曬方式,讓適量之微生物保留於米粉內部,其特殊風味乃機械製作之米粉所無法比擬。新華米粉廠多年之製米粉經驗,能有效掌握風吹日曬之時機,完整保留傳統米粉風味並兼顧到產品的品質,不僅美味更不會讓身體造成負擔。

新竹米粉寮之所以成為台灣著名之米粉生產中心,乃在於本地自然環境之恩賜。米粉寮的九降風讓米粉風吹日曬過程更加效率及美味。無奈近年來環境迅速變遷,氣候的轉變讓米粉廠於掌握適當之曬米粉時機愈加困難,造成手工米粉的產量及品質越來越不容易控制,因需投注更多心力及時間去管控天氣的變化,手工米粉的成本也一直不斷的提高,新華米粉廠堅持保留傳統手工米粉之風味,以更多的精神專注於米粉的製造。

本產品因受控於環境氣候之限制,產量有限,如有需要可先行與新華米粉連絡!!


原料:玉米澱粉、米、水

保存期限:三年

保存方法:避免陽光直射/置放於通風陰涼處

店家地址:新竹市北區成功路469號
店家電話:03-5221587  店家傳真:03-5217277  店家手機:不提供
店家聯絡信箱:sinhwa3@gmail.com



公會名稱:新竹米粉公會聯合網  公會電話:03-5221587 
公會地址:新竹市北區成功路469號 
公會聯絡信箱:service@hc.net.tw


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